People Jiří Vaníček (Filozoficko-přírodovědecká fakulta Repo)

Kapitola resp. kapitoly v odborné knize

• Kulturní dědictví - důležitá hodnota a identita evropského společenství (Cultural heritage - an important value and identity of the European community)

  VANÍČEK, Jiří and Jana STUCHLÍKOVÁ. Kulturní dědictví - důležitá hodnota a identita evropského společenství (Cultural heritage - an important value and identity of the European community). Online. In Evropské hodnoty - tradice a jejich proměny v 21. století. České Budějovice: Vysoká škola evropských a regionálních studií, z.ú., 2018, p. 11-22. Evropské hodnoty – tradice a jejich proměny v 21. století. ISBN 978-80-7556-028-5.
• Gastronomické a ubytovací služby pro klienty se specifickými potřebami v Moravskoslezském kraji (Gastronomy and accommodation services for clients with specific needs in the Moravian-Silesian Region)

  ZORKOVÁ, Dagmar, Jiří VANÍČEK and Pavol PLESNÍK. Gastronomické a ubytovací služby pro klienty se specifickými potřebami v Moravskoslezském kraji (Gastronomy and accommodation services for clients with specific needs in the Moravian-Silesian Region). In Doc. RNDr. Jiří Vaníček, CSc. Gastronomie a cestovní ruch. 1st ed. Opava: Slezská univerzita v Opavě, 2017, p. 141-176. ISBN 978-80-7510-240-9.
• Komparace názorů provozovatelů gastronomických zařízení a jejich návštěvníků na gastroturismus (Comparison of views of operators of gastronomic facilities and their visitors to gastrotourism)

  VANÍČEK, Jiří and Eva VAVREČKOVÁ. Komparace názorů provozovatelů gastronomických zařízení a jejich návštěvníků na gastroturismus (Comparison of views of operators of gastronomic facilities and their visitors to gastrotourism). In Doc. RNDr. Jiří Vaníček, CSc. Gastronomie a cestovní ruch. 1st ed. Opava: Slezská univerzita v Opavě, 2017, p. 123-140, 19 pp. Monografie. ISBN 978-80-7510-240-9.
• Lázeňský turismus ve městech (Spa tourism in cities)

  VANÍČEK, Jiří and Eva VAVREČKOVÁ. Lázeňský turismus ve městech (Spa tourism in cities). In Jiří Vystoupil, Halina Kotíková a kolektiv. Městský cestovní ruch. 1st ed. Olomouc: Univerzita Palackého v Olomouci, 2017, p. 90-109, 22 pp. Aktuální témata cestovního ruchu. ISBN 978-80-244-5255-5. Available from: https://dx.doi.org/10.5507/ftk.17.24452555.
• Některé formy kulturního turismu ve městech (Some forms of cultural tourism in cities)

  VANÍČEK, Jiří. Některé formy kulturního turismu ve městech (Some forms of cultural tourism in cities). In Jiří Vystoupil, Halina Kotíková a kolektiv. Městský cestovní ruch. 1st ed. Olomouc: Univerzita Palackého v Olomouci, 2017, p. 70-89. Aktuální témata cestovního ruchu. ISBN 978-80-244-5255-5. Available from: https://dx.doi.org/10.5507/ftk.17.24452555.

Uspořádání konference

• AKTUÁLNÍ TRENDY LÁZEŇSTVÍ, HOTELNICTVÍ A TURISMU: REGIONY A JEJICH CHARAKTER (INTERNATIONAL SCIENTIFIC CONFERENCE CURRENT TRENDS IN TOURISM HOTEL AND SPA: REGIONS AND THEIR CHARACTER)

  VANÍČEK, Jiří. AKTUÁLNÍ TRENDY LÁZEŇSTVÍ, HOTELNICTVÍ A TURISMU: REGIONY A JEJICH CHARAKTER (INTERNATIONAL SCIENTIFIC CONFERENCE CURRENT TRENDS IN TOURISM HOTEL AND SPA: REGIONS AND THEIR CHARACTER). 2017.

Článek v odborném periodiku

• Comparison of Opinions of Catering Establishment Managers and Visitors Considering Their Attitude to Culinary Tourism

  DLUHOŠOVÁ, Radmila, Jiří VANÍČEK and Eva VAVREČKOVÁ. Comparison of Opinions of Catering Establishment Managers and Visitors Considering Their Attitude to Culinary Tourism. Pannon Management Review. 2017, vol. 6, No 3, p. 215-230, 17 pp. ISSN 2063-8248.
• Porovnání názorů obyvatel Česka a Slovenska na gastroturismus a na gastronomii při dovolené. (Comparison of opinions the population of the Czech and Slovak Republic on gastroturism and holiday´s gastronomy.)

  VANÍČEK, Jiří and Anna ŠENKOVÁ. Porovnání názorů obyvatel Česka a Slovenska na gastroturismus a na gastronomii při dovolené. (Comparison of opinions the population of the Czech and Slovak Republic on gastroturism and holiday´s gastronomy.). Studia turistica. Jihlava: Vysoká škola polytechnická Jihlava, 2017, 2/2017, No 8, p. 36-47. ISSN 1804-252X.

Stať ve sborníku

• Nová organizace a řízení cestovního ruchu v Jihočeském kraji (The new organization and management of tourism in the South Bohemia Region)

  VANÍČEK, Jiří and Monika HIENLOVÁ. Nová organizace a řízení cestovního ruchu v Jihočeském kraji (The new organization and management of tourism in the South Bohemia Region). Online. In RNDr. Mgr. Stanislava Pachrová, Ph.D. Sborník příspěvků 12. mezinárodní konference Aktuální problémy cestovního ruchu. 1st ed. Jihlava: Vysoká škola polytechnická Jihlava, 2017, p. 390-396. ISBN 978-80-88064-30-5.