Lidé Pavol Plesník (Filozoficko-přírodovědecká fakulta Repo)

Stať ve sborníku

• Aktuálne trendy dopytu z celosvětového hľadiska

  PLESNÍK, Pavol. Aktuálne trendy dopytu z celosvětového hľadiska. In Mezinárodní konference Aktuální trendy lázeňství a turismu, Obchodně-podnikatelská fakulta SLU, Karviná. 1. vyd. Karviná: Slezská univerzita v Opavě, Obchodně-podnikatelská fakulta v Karviné, 2018, s. 90-95. ISBN 978-80-7510-280-5.
• Cestovný ruch na Slovensku a jeho postavenie v konkurenčním prostredí krajín V4.

  PLESNÍK, Pavol. Cestovný ruch na Slovensku a jeho postavenie v konkurenčním prostredí krajín V4. Online. In Prešovská univerzita v Prešove. TURIZMUS A JEHO VÝVOJ  V STOROČNICI ČESKOSLOVENSKA. 1. vyd. Prešov: Prešovská univerzita v Prešove, 2018, s. 38 - 45. ISBN 978-80-8165-331-5.
• Nové trendy zriaďovania gastronomických zariadení.

  PLESNÍK, Pavol a Alexandr BURDA. Nové trendy zriaďovania gastronomických zariadení. In Obchodně-podnikatelská fakulta SLU, Karviná. Aktuální trendy lázeňství a turismu. Obchodně-podnikatelská fakulta SLU, Karviná. Karviná: Obchodně-podnikatelská fakulta SLU, Karviná., 2018, s. 9-15. ISBN 978-80-7510-280-5.

Článek v odborném periodiku

• Environmentálne aspekty udržateľného cestovného ruchu.

  PLESNÍK, Pavol. Environmentálne aspekty udržateľného cestovného ruchu. Studia turistica. Jihlava: Vysoká škola polytechnická Jihlava, 2018, roč. 9, č. 2, s. 27-32. ISSN 1804-252X.
• Valorizácia kultúrneho dedičstva pre tvorbu ponuky v cestovnom ruchu

  PLESNÍK, Pavol. Valorizácia kultúrneho dedičstva pre tvorbu ponuky v cestovnom ruchu. Studia turistica. Jihlava: Vysoká škola polytechnická Jihlava, 2017, roč. 8/2017, Mimořádné číslo, s. 10 - 17. ISSN 1804-252X.

Kapitola resp. kapitoly v odborné knize

• Gastronomické a ubytovací služby pro klienty se specifickými potřebami v Moravskoslezském kraji

  ZORKOVÁ, Dagmar, Jiří VANÍČEK a Pavol PLESNÍK. Gastronomické a ubytovací služby pro klienty se specifickými potřebami v Moravskoslezském kraji. In Doc. RNDr. Jiří Vaníček, CSc. Gastronomie a cestovní ruch. 1. vyd. Opava: Slezská univerzita v Opavě, 2017, s. 141-176. ISBN 978-80-7510-240-9.

Odborná kniha

• International tourism

  DLUHOŠOVÁ, Radmila a Pavol PLESNÍK. International tourism. Opava, 2016, 73 s. ISBN 978-80-7510-199-0.