Přehled o publikaci
2024
Pracovní kůň v zemědělství : Výhody a úskalí zemědělství s nízkou uhlíkovou stopou
VALÁŠKOVÁ KULDOVÁ, Blanka and Zbyněk ULČÁKBasic information
Original name
Pracovní kůň v zemědělství : Výhody a úskalí zemědělství s nízkou uhlíkovou stopou
Name (in English)
The Workhorse in Agriculture : The Benefits and Pitfalls of Low-Carbon Farming
Authors
VALÁŠKOVÁ KULDOVÁ, Blanka and Zbyněk ULČÁK
Edition
1. vyd. Brno, ENKOVSKÁ KRAJINA 2024 - Sborník příspěvků z 19. ročníku mezinárodní mezioborové konference 31. května – 1. června 2024 ve Vyškově, Česká republika, p. 129-134, 6 pp. 2024
Publisher
Mendelova univerzita v Brně
Other information
Language
Czech
Type of outcome
Proceedings paper
Country of publisher
Czech Republic
Confidentiality degree
is not subject to a state or trade secret
Publication form
electronic version available online
Marked to be transferred to RIV
No
Organization
Fakulta sociálních studií – Repository – Repository
ISBN
978-80-7509-979-2
Keywords (in Czech)
zemědělství; orba; kůň; tažný kůň; alternativní zemědělství; zemědělské stroje
Keywords in English
agriculture; ploughing; horse; draft horse; alternative agriculture; agricultural machinery
Links
MUNI/A/1510/2023, interní kód Repo.
Changed: 18/3/2025 00:51, RNDr. Daniel Jakubík
In the original language
Tato práce pojednává o problematice využití pracovního koně v zemědělství. Zkoumá postoje zemědělců a porovnává je mezi sebou. Na základě analýzy polostrukturovaných rozhovorů byly identifikovány tyto tematické okruhy: Motivace pro zahájení hospodaření s koňmi v zemědělství, Začátky hospodaření s koňmi – potřeba počátečního kapitálu, Realita nízkouhlíkového zemědělství – výhody a nevýhody, Předpoklady hospodaření s koňmi, Ekonomika farmy, Benefity práce s koněm na polích, Kdy je kůň lepší než traktor?, Oráč – ohrožený druh? a Důvody přetrvávající motivace. Identifikovány jsou pozitiva i negativa využívání pracovního koně.
In English
This paper deals with the issue of the use of the workhorse in agriculture. It examines farmers' attitudes and compares them with each other. Based on the analysis of the semi- structured interviews, the following themes were identified: Motivations for starting horse farming in agriculture, Starting horse farming - the need for start-up capital, The reality of low-carbon farming - advantages and disadvantages, Prerequisites for horse farming, Farm economics, Benefits of working with a horse in the fields, When is a horse better than a tractor?, The Ploughman - an endangered species? and Reasons for persistent motivation. The positives and negatives of using a working horse are identified.
